以前一直以為只有北方的面食是特色而美味的，老北京的炸醬面、山西的涼皮、山西的面片，但是現(xiàn)在所有的加起來都不及對(duì)重慶小面的熱愛。即便重慶小面加盟的店鋪和品牌越來越多，但是卻就愛老城街。

周敦頤獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，而我愛重慶小面濃郁飄香。重慶小面似乎是在一夜之間遍布大江南北，刮起了小面風(fēng)，大概是因?yàn)槭艿缴嗉馍系闹袊?guó)的影響，而我卻是在好些年前去到重慶的時(shí)候就已經(jīng)品嘗到了重慶小面的美味。淡淡的一碗清湯小面，確是承載了重慶人的樸實(shí)無華。重慶小面加盟項(xiàng)目發(fā)展的這幾年，我?guī)缀鯂L遍了所有的品牌，是為了尋找記憶中重慶的味道。而終于在老城街小面中吃到了我記憶中小面的感覺。不禁潸然淚下，小面中的重慶充滿了我的記憶，猶記得二姨老早起來就是為了給我跟表姐準(zhǔn)備早點(diǎn)，小面是我記憶中二姨略顯粗糙的手，給予了我母親不在身邊時(shí)的溫暖。